Bonecos para topo de bolo (chá de bebé)

Estes bebézinhos vão para o topo de um bolo para chá de bebé

Há muito tempo que eu já não esculpia nada, os pézinhos não estão tão perfeitos quanto gosto...mas gostei de os ter feito :) :) :)

Sorvete com pedaços de fruta

1. 
   
   
2. Um sorvete é uma sobremesa gelada que, contrariamente ao gelado, não contém crème fraîche, leite ou gema de ovo. Consumido normalmente como sobremesa, é preparado a partir de um puré de fruta ao qual é adicionado água e xarope de açúcar. 
3. 
   

Bem, aqui vamos somente cortar a fruta em pedaços em vez de reduzi-la a puré.

Para fazer 8 sorvetes, cortei 4 ameixas e uma mão cheia de uvas (retirei as grainhas), adicionei duas colheres de sopa de açúcar e mais três de xarope de morango.

Misturei bem tudo e distribuí a mistura pelos moldes não enchendo muito para deixar espaço para a parte líquida.

Agora depende do seu gosto, eu usei leite de soja com sabor a côco em 4 e sumo de melão e jasmim nos outros quatro.

Vai ao congelador 4 horas ou de um dia para o outro.

Sweet potatoe chips

I tried and it worked, im tempted to try again with another potatoe.

All i did was slice them, sprinkle some salt and origanum, but you can skip the spice or add any other.

Pre-heated oven at 180ºC and they stay there for 15 to 20 minutes, depends on the oven.

This is them before going to the oven

Bolo decorado com fruta

Not exactly my style but it was quite pleasant to taste

Fondant with fruit on top: Kiwi, strawberries, raspberry, lychees and grated coconut

Bolinhos de maizena

1 chávena ou copo de farinha de trigo

4 chávenas de maizena

1 chávena de açúcar

1 chávena de leite

2 chávenas de manteiga amolecida

Misture bem os ingredientes todos, até formar uma massa mole mas consistente o suficiente para passar na seringa (pistola) de decorar e formar bolinhos assim como estes. (Claro que poderá escolher outro bocal se preferir).

Vão a forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até estarem cozidos, vá espreitando sempre pela janelinha do forno.

Servem muito bem com um cházinho.

Reaproveitando restos

Eu adoro quiches, não precisa ser nenhum ás na culinária para fazer um, são muito fáceis e muito saborosos também, meus aliados na «luta» contra o desperdício de comida. Sempre que tiver restos de frango, carne ou peixe, faça um quiche.

Só precisa de uma forma ou várias forminhas com o fundo removível

Bolacha de água e sal moída o suficiente pra cobrir a forma no fundo e dos lados, depois de moída mistura-se manteiga derretida o suficiente para penetrar em toda a bolacha moída de forma que se torne mais fácil untar a forma, eu costumo usar uma colher de sopa para espalhar bem

                                      

 

Depois, desfia-se os restos e junta-se um a dois ovos conforme a quantidade de restos e leite (1 copo mais ou menos) prova-se a mistura para ver se necessita de mais sal, junta-se salsa picada e outros temperos à escolha...Pré-aquece-se o forno a 180ºC e leva-se a cozer por 30 minutos

Easy and delicious entreé

Hello hello hellooooo...

Food lovers like me...

Got visitors?! Something quick and tasty to nibble?!

Boiled quail eggs mashed with parsley, salt and mayo in a bed of ham and creamy goat cheese, olives, lemon and top that with a teaspoon of black caviar... Don't forget the olive oil to season it and a sprinkle of black pepper... It tastes greeeeat...

Now you can replace any of those ingredients by any other one you like more.

Yeaaaahhh....
De volta a casa e ao meu fogão depois de umas boas férias
Hoje ainda não publico nada, mas amanhã sem falta eu solto aqui algumas comidinhas gostosas
«We be bringin it!!!» Hehehehe

Candy holders

Another lovely idea from the net 

Pet bottles turned into candy holders for a party.

Don't forget to get the kids to brush their teeths after that

;)

Maps out of nails and strings

Trabalhoso mas muito lindo, hei-de fazer o mapa da minha terrinha e pendurar na minha sala

Fried puffy dogs

I made a few like these for my kids birthday and they were so good
This picture is not mine, this is where i took the idea from, i was so busy i didn't even had time to take pictures. 
We need a really deep pan and quite a bit of oil to fry them all from bottom to top. 
I used maize flour, water, egg, salt and spices of your choice, keep it thick but not much and free of lumps, use a small whisking instrument

Bread rolls

Heloooo. ..

I can give you the recipe for the bread dough when i make it myself, this one's just an idea on how to make a different bread and you can fill the rolls with cinnamon and butter

;)

Salada decorada

E esta linda salada do site guloso e saudável. ..é de dar água na boca.

Boa para almoços de família

Sandwich cake from the net

And this cute sandwich cake will be on my List of things to do when i get back home

Strawberries decoration

Found these nice ideas on the net of yummie things to do with strawberries