Thursday, August 7, 2014

Brownies de menta

Receita bem simples... e fica booooouuummm :)
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de farinha de trigo sem fermento
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1/2 chávena de chocolate em pó
100g ou mais de chocolate com menta
2 ovos
Adicione os ovos, açúcar, manteiga derretida, farinha de trigo e chocolate em pó e misture. Junte o chocolate de menta cortado em pedaços pequenos e misture bem. Pode nesta fase pôr outros ingredientes que quiser como: nozes, passas e coisas assim.
Unte uma forma quadrada pequena ou média com manteiga e farinha e deite a massa nela. 
Pré-aqueça o forno e leve a assar a 180ºC por mais ou menos 30 minutos. Espere esfriar para cortar.
Eu normalmente polvilho canela por cima ainda quente...é muito bom.