Tuesday, August 19, 2014

Bombons caseiros crocantes

Gooooood evening...to me and you :)

Lindo de ver, fácil de fazer e bom de comer
Sou fã de chocolate (somos muitos), decidi que eu era capaz de fazer o meu, e não é que consegui mesmo. Então...se quiser experimentar vai precisar de:
1/2 lata de leite condensado
1 xícara de leite em pó
1 barra de chocolate cadbury com mentol
2 ou 3 palitos la Reine 




Corte os palitos la Reine em pedaços, não muito grandes  nem muito pequenos e reserve.
Em uma tigela misture o leite condensado e o leite em pó e misture até obter uma massa homogênea e seca.





Tire com uma colher de sopa pedaços da mistura e abra, coloque um pedaço de palito la Reine no centro, e feche-o dentro da massa, enrole-o em bolinhas, ou quadrados, coloque sobre um papel vegetal e ponha no frigorífico.



Agora, ponha a barra de chocolate a derreter em banho-maria (o chocolate dentro de uma panela dentro de outra com água dentro).
Vá picando com um garfo para ajudar a derretê-lo, com a ajuda do garfo passe cada uma das bolinhas no chocolate e volta para o papel vegetal no frigorífico durante umas 2 horas.
É muuuito bom. Quem não quiser usar os palitos la Reine pode misturar côco, ou ainda inserir uma fruta no meio.
As pedrinhas de mentol dão um aspecto lindo ao chocolate.




Bom apetite :)